Mitten drin, statt nur dabei….

Liebe Gäste und Freunde unseres Romantik Hotel Hornberg

Bekanntlich sind wir ja am letzten Dienstag in einen grossen Umbau gestartet (siehe voriger Blog…) und dies ist Stoff genug für einen weiteren Eintrag…

Nun, bis am Montag-Abend lief der „Gastbetrieb“ im Hornberg noch auf Hochbetrieb, am Dienstag-Morgen um 7.00 Uhr waren die ersten Bauarbeiter vor Ort und heute ist Freitag. Für uns allen Grund, euch zum Abschluss der Woche auf den neusten Stand der Dinge zu bringen und die Eindrücke mit euch zu teilen….einfach „krass“, was da in den letzten 72 Stunden ging…:

Am Ostermontag „tanzte noch einmal richtig der Bär“, Hotel und Terrasse waren voll besetzt und unsere „1937er Hornberg-Küche“ erlebte einen würdigen Abschluss:

Bereits am Dienstag-Mittag war das gute Stück praktisch leergeräumt, Töpfe und Kellen in „sicheren“ Bereichen im Hotel verteilt und sämtliche Lebensmittel inkl. hausgemachten Tiefkühl-Produkten von unseren Lieferanten abgeholt und zwischengelagert. Wir waren bereit….:

Und dann, wie beschrieben, kam eine Heerschar von Bauarbeitern, gebunden an ein Bauprogramm des Architekten-Teams als Vorgabe, welches auf den Tag genau definiert ist. Und los ging’s…:

Am Tag 3 hatte bereits ein wesentlicher Teil der Küche kein Dach mehr: ein grosser Teil der Balkenlage (total morsch…erste Überraschung des Umbaus…) muss erneuert werden, bevor darauf das neue Chalet alleine für die Lüftungsanlage den Blick auf die schöne Bergwelt geniesst…:

Gegen Westen hin ist man denn schon weiter: der Anbau des Restaurants, welcher auf den angebauten Keller (letzter November…) zu stehen kam, ist schon aufgerichtet und somit bald bereit für den weiteren Innen-Ausbau…:

Tja, und dann hätten wir noch das Untergeschoss! Am besten wäre ja ein Panorama-Bild gewesen, denn was da abgeht…. Praktisch sämtliche Mauern werden umgerissen, Böden rausgehämmert, Türen in den Beton gefräst, ein Öltank rausgeschweist und Stahlträger zur Sicherung der Statik eingeführt…:

Liebe Gäste, wir hoffen sehr, wir können euch damit in bisschen teilhaben lassen am aktuellen Geschehen im Hornberg und freuen uns schon heute, euch das „Endprodukt“ in echt zeigen zu dürfen.

Herzliche Grüsse

Christian & Brigitte Hoefliger – von Siebenthal