Liebe Gäste und Freunde unseres Hotels Hornberg,

Mit der baldigen Ankunft des Schnees ist es der Moment, ein Kapitel des Sommers abzuschliessen…und zwar eines von der knallharten Währungsfront:
Bekanntlich gilt der Schweizer Franken seit dem 15. Januar 2015 nicht als die schwächste Währung überhaupt, entsprechend hatten wir seit dem Beginn des Sommers im Mai das ausgesprochene Bedürfnis, unseren Gästen Gutes zu tun!
Da kam der Saaner Alpkäse ins Spiel!

Saaner Alpkäse

Und darum ging’s:
Für jede einzelne Übernachtung gab es für unsere Gäste ein Stück Saaner Alpkäse, so 200-300 Gramm, mit dem entsprechenden Dank an unsere ausländischen Gäste, dass sie trotz dem starken Schweizer Franken weiterhin in die Schweiz kommen und dem Dank an unsere Schweizer Gäste, dass sie trotz dem günstigen Euro in der Schweiz bleiben!

So angedacht, so umgesetzt!

Saaner Alpkäse tütenweise

Zumeist waren es „normale“ Tüten, aber manchmal auch sehr grosse Tüten, die wir mit dem köstlichen Saaner Alpkäse unseren Gästen als Dank mitgaben.
Gesamthaft rund 1‘300.00 Kg Saaner Alpkäse aus unserer Region im Wert von rund 25‘000.00 harten Schweizer Franken verteilten wir auf diese Weise an unsere Gäste!
Darunter gab es auch ganz bemerkenswerte Geschichten, wie diejenige einer ganz herzlichen Frau aus dem Kanton Wallis, welche als enormer Stammgast 6 Wochen am Stück (!!) bei uns war und somit mit zwei grossen Taschen mit Saaner Alpkäse, verpackt in Stücke à 200 Gramm, zurück in den südlichen Kanton ging…ein Bild für die Götter!

Saaner Alpkäse – Dankeschön

So wie wir unseren Gästen Dankeschön sagen wollten, möchten wir auch dem Saaner Alpkäse Danke sagen. Er wurde für uns das Symbol „Hornberger Dankbarkeit“.

Einen ganz speziellen Dank aber vor allem an die tollen Produzenten dieses grandiosen Naturproduktes, Armin und Anina Müllener.

Und die Familie von Lukas Bach, welche uns, neben anderen Landwirten, mit diesem „Gold der Natur“ versorgt haben!

Das war’s für dieses Jahr mit der Idee und wir nehmen die winterliche Jahreszeit, um uns etwas „Gscheites“ für den nächsten Sommer auszudenken!

Herzlich,

Brigitte & Christian Hoefliger – von Siebenthal