
Käsen erleben und lernen – so geht Käse selber machen – authentisch und echt!
Liebe Gäste und Freunde unseres Hotels Hornberg,
lieben Sie Käse? Das Käsen ist nicht nur ein besonderes Handwerk, es ist Tradition, Kultur und Passion! Bei vielen Käsen der Schweiz schmeckt man dies. Wir haben uns gedacht, dass es die Käseliebhaber unter unseren Gästen interessieren könnte, wie hochwertiger Käse entsteht, wie das Käsen auf der Alp heute gelebt wird und wie viel Liebe und Sorgfalt es braucht, damit ein kulinarisches Meisterwerk darauf entsteht.
Wer könnte Sie authentischer und besser in die Welt des Käsens führen, als Annina und Armin von der Alp Haseloch…
Immer Donnerstags, am Vormittag, von heute an, geben die beiden sympathischen Alpbauern Hornberg-Gästen einen direkten Einblick in ihr Leben.
Hier erfahren Sie die Details.
[Weiterlesen…] ÜberKäsen auf der Alp – jeden Donnerstag mit Annina & Armin




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