MAISON HORNBERG

Liebe Gäste und Freunde des Hornbergs…

Zugegeben…dieses Mal sind es keine unglaublich innovative Neuerungen, welche wir über unseren Blog verbreiten. Dennoch ist der Wechsel bei unserem Haus-Champagner aus unserer Sicht eine relevante Neuigkeit, welche wir kommunizieren wollen.

Nach beinahe acht „glücklichen Jahren“ mit dem kleinen Champagner-Produzenten „Fallet Dart“, haben wir die letzten Tage auf den unglaublich stilvollen Champagner aus dem Hause „Louis Roederer“ umgestellt. Roederer ist eine immer noch vollkommen unabhängige Kellerei, welche qualitativ sehr hochstehenden Champagner produziert und somit eine Art „KMU de luxe“ in der Champagne ist. Wir haben ein sehr hohes Mass an Identifikation mit diesem tollen Naturprodukt und freuen uns sehr über diesen Wechsel.

In diesem Sinne….ein herzliches „Santé“!

Christian & Brigitte Hoefliger – von Siebenthal

Liebe Freunde und Gäste des Hornbergs

Es könnte doch sein, wonach man sich als „Nicht-Saanenländer“ nicht bewusst ist, was denn diese Zeit in unserer Region so mit sich bringt. Und….sollte man sich fragen, ob der Hornberg zu dieser Zeit geöffnet ist: ja natürlich! Aber ganz der Reihe nach:

1. Wir befinden uns in den absolut drei schönsten Monaten im Jahr (Achtung: subjektive Meinung des Schreibenden!). September, Oktober und November haben eine ganz spezielle Magie und sind unübertroffen in Bezug auf Schönheit der Landschaft, Winkel des Sonnen-Lichts und Melancholie der Natur (…siehe ansonsten auch das Bild: „Col de voré“ zwischen Pillon und Arnenenseee im September…).

2. Die Frage nach unseren Öffnungszeiten ist dennoch nicht ganz unberechtigt….wir teilen die schönsten Monate nicht ganz mit unseren Gästen:). Bis zum 30. Oktober sind wir mit Freude geöffnet und schliessen dann für ganz klassische „Betriebsferien“. Mit der Schneeschaufel in der Hand oder dem Sonnenschirm auf der Terrasse eröffnen wir am 24. November und sind wieder „extrem parat“.

Mit herzlichen Grüssen von einem der schönsten Orte der Welt….

Christian & Brigitte

Liebe Gäste und Freunde des Hornbergs

Nicht brandneu, aber doch sehr aktuell: wir haben uns auf strategischer Ebene der Hotel-Kooperation „Romantik Hotels International“ angeschlossen und sind sehr stolz auf diesen Mitgliedschaft.

Vergangenes Jahr wurden wir diesbezüglich von der Organisation angefragt und haben nach anfänglicher Zurückhaltung grossen Gefallen am Gedanken gefunden. Vor allem auch die anderen Mitglieder-Betriebe in der Schweiz kennen wir als sehr persönlich geführte, charmante, qualitativ hochstehende Hotels, in welche laufend investiert wird. Dies hat uns dann sehr optimistisch gestimmt wir fühlen uns echt sehr geehrt, mit von der Partie zu sein. Die Kooperation findet ihren Ursprung in Deutschland und wird auch heute noch aus Frankfurt gesteuert. Als Mitglied der Organisation profitiert man als Hotelier in erster Linie von Marketing-Aktivitäten, natürlich dem Auftritt im gemeinsamen (…und sehr gut gestalteten…!) Guide und der Website. Daneben sind aber vor allem auch das Ländertreffen (Schweiz) und der internationale Aktionärstag hervorragende Gelegenheiten für den Austausch zwischen den Hoteliers. Dabei sind es aus der Erfahrung heraus vor allem diese Gespräche, welche einen inspirieren und zu neuen Ufern aufbrechen lassen!

Unsere Mitgliedschaft bei der anderen Kooperation, den stark französisch geprägten „Relais du silence“ bleibt parallel dazu bestehen und auch bei dieser Mitgliedschaft (…schon über 20 Jahre…) fühlen wir eine sehr hohe Identifikation!

Aber hey….auch wenn wir nun „Romantik Hotel Hornberg“ heissen…ein Chalet sind wir immer noch, zudem zu 150% unabhängig, in unseren unternehmerischen Entscheiden absolut frei und autonom wie bis anhin! Auch bleiben wir als Familie und Mitarbeiter absolut die gleichen wie bis anhin….nun gut….vielleicht werden wir ein bisschen romantischer als vorher, aber das schadet ja nie…:)

Also, liebe Gäste und Freunde, Sie sehen, wir sind sehr stolz auf diese Weiterentwicklung und haben mächtig Freude daran!

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Herzlich

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Dear Philips family, dear guests and friends of the Hornberg,

We were very much honored, having last week a big part of the Philips family with us! The „Philips family reunion“ with 76 members took place at the Hornberg and it was….a super week! Affected by a wonderful friendship between the families Philips and von Siebenthal since 1929, it was a very emotional week for us and we felt truly touched by the privilege, to be able to continue this amity between the following generations. As well, we were very much impressed by the values dominating this family, which are expressed by a very repsectful and complaisant treat of each other.

So, a big „thank you“ from our side and all the best….it was amazing.

The families von Siebenthal and Hoefliger