MAISON HORNBERG

 

Liebe Gäste und Freunde unseres Hotels Hornberg,

heute präsentieren wir Ihnen unsere Winter-Speisekarten 2021/2022, mit echtem Wintergefühl, denn pünktlich zu unserer Wiedereröffnung kam der Schnee und ist bisher auch geblieben. Authentischer kann man kaum in die Wintersaison starten.

Das Küchenteam rund um Michi und Matthias hat sich wieder viel einfallen lassen, um Sie kulinarisch winterlich zu begeistern.

Wenn Sie sich von Daheim aus schon etwas Vorfreude gönnen wollen, dann geniessen Sie den Blick von unserer Panorama-Kamera, während Sie gleichzeitig unsere Winterkarten auf sich wirken lassen.

Nun erfahren Sie, was bei Ihnen auf den Tisch kommt! 🙂

[Weiterlesen…] ÜberUnsere Winter-Speisekarten 2021/2022 sind da – und der Schnee auch!

 

Liebe Gäste und Freunde unseres Hotels Hornberg,

das Hotel Hornberg wurde von der Standortförderung des Kantons Bern ausgewählt, um Gast in der Podcast-Serie mit und für Unternehmerinnen und Unternehmer im Kanton zu sein, in der Rubrik Tourismus.

So gibt es seit langem wieder einmal ein Interview mit Christian in Podcast-Form.
In der Zusammenfassung liest sich dies so:

Brigitte und Christian Hoefliger-von Siebenthal führen das Hotel Hornberg im Berner Oberland bereits in der 3. Generation und stellen die Menschen bei all ihren Überlegungen und Handlungen konsequent ins Zentrum. Der Fokus und die Nähe zu ihren Gästen, die Unterstützung und Befähigung ihrer Mitarbeitenden, eine Hands-on-Mentalität sowie ihr Streben nach Exzellenz zeichnen das erfolgreiche Unternehmerpaar aus.

Lassen wir die offiziellen Worte über diese Podcast-Episode zum Zuge kommen.

[Weiterlesen…] ÜberChristian im Podcast-Interview: „Die Menschen stehen im Vordergrund“

 

Liebe Gäste und Freunde des Romantik Hotels Hornberg,

in unserer Rubrik „Ein Blick hinter die Kulissen des Hornbergs“ nehmen wir Sie heute mit auf eine Reise in die Aufgabenwelt im Restaurant-Service. Wobei das Engagement unseres Service-Teams weit über das „Bedienen“ im Restaurant hinausgeht.

Die Mitglieder dieses Teams erschaffen stilvolles Ambiente, servieren Lebensfreude und Werthaltigkeit, haben immer ein freundliches Wort, erfüllen Ihre Wünsche und tun alles, damit Ihr geschmackliches Erleben in einem perfekten Rahmen stattfindet.

Genau diese Menschen möchten wir Ihnen heute vorstellen.

Die Teams vom Housekeeping und der Rezeption konnten Sie ja bereits kennenlernen.

Nun also Vorhang auf für Rahel und ihr Team.

[Weiterlesen…] ÜberDieses Team schafft den perfekten Rahmen rund um Speisen & Getränke

 

Liebe Gäste und Freunde unseres Hotels Hornberg,

wieder ist der Moment gekommen, der für uns immer ganz besonders ist:
2 Hornberg-Lernende haben ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.

Das ganze Team Hornberg gratuliert Saskia und Jonatan ganz herzlich zum bestandenen Lehrabschluss.

Ein toller Erfolg in besonderen Zeiten.
Vor kurzem haben die 2 ihre wohlverdienten Fähigkeitszeugnisse erhalten – und sind nun keine Lernenden mehr! 🙂

Für uns, als Arbeitgeber, ist dies immer sehr berührend, wenn wir uns bewusst werden, wie sehr unsere Lernenden während ihrer Ausbildung gewachsen sind.

So super!

Wer sich mitfreuen will, hier die Details.

[Weiterlesen…] ÜberGlückwunsch: 2 Lernende mit erfolgreichem Abschluss!

 

Liebe Freunde und Gäste des Romantik Hotels Hornberg,

wieder einmal ist das Hornberg Drehort für einige Szenen einer Videoproduktion. Da sind dann für uns alle ganz besondere Momente, die beteiligten Mitarbeiter haben sich noch hübscher gemacht und sind natürlich auch etwas aufgeregt. Die Gäste fragen sich, was denn da produziert wird und so ist der Dreh immer „das“ Gesprächsthema.

Wir fühlten uns an den Dreh von „ein geliebter Feind“ erinnert und sogar auch etwas an unsere Teilnahme beim Prix SVC.

Um was es dieses Mal ging und was der Prix Montagne damit zu tun hat, das erfahren Sie nun.

[Weiterlesen…] ÜberPrix Montagne 2021: IG Hotels Gstaad Saanenland nominiert – Drehort Hornberg!