MAISON HORNBERG

 

Liebe Gäste und Freunde des Romantik Hotels Hornberg,

in unserer Rubrik „Ein Blick hinter die Kulissen des Hornbergs“ nehmen wir Sie heute mit auf eine Reise in die Aufgabenwelt im Restaurant-Service. Wobei das Engagement unseres Service-Teams weit über das „Bedienen“ im Restaurant hinausgeht.

Die Mitglieder dieses Teams erschaffen stilvolles Ambiente, servieren Lebensfreude und Werthaltigkeit, haben immer ein freundliches Wort, erfüllen Ihre Wünsche und tun alles, damit Ihr geschmackliches Erleben in einem perfekten Rahmen stattfindet.

Genau diese Menschen möchten wir Ihnen heute vorstellen.

Die Teams vom Housekeeping und der Rezeption konnten Sie ja bereits kennenlernen.

Nun also Vorhang auf für Rahel und ihr Team.

[Weiterlesen…] ÜberDieses Team schafft den perfekten Rahmen rund um Speisen & Getränke

 

Liebe Gäste und Freunde unseres Hotels Hornberg,

wieder ist der Moment gekommen, der für uns immer ganz besonders ist:
2 Hornberg-Lernende haben ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.

Das ganze Team Hornberg gratuliert Saskia und Jonatan ganz herzlich zum bestandenen Lehrabschluss.

Ein toller Erfolg in besonderen Zeiten.
Vor kurzem haben die 2 ihre wohlverdienten Fähigkeitszeugnisse erhalten – und sind nun keine Lernenden mehr! 🙂

Für uns, als Arbeitgeber, ist dies immer sehr berührend, wenn wir uns bewusst werden, wie sehr unsere Lernenden während ihrer Ausbildung gewachsen sind.

So super!

Wer sich mitfreuen will, hier die Details.

[Weiterlesen…] ÜberGlückwunsch: 2 Lernende mit erfolgreichem Abschluss!

 

Liebe Freunde und Gäste des Romantik Hotels Hornberg,

wieder einmal ist das Hornberg Drehort für einige Szenen einer Videoproduktion. Da sind dann für uns alle ganz besondere Momente, die beteiligten Mitarbeiter haben sich noch hübscher gemacht und sind natürlich auch etwas aufgeregt. Die Gäste fragen sich, was denn da produziert wird und so ist der Dreh immer „das“ Gesprächsthema.

Wir fühlten uns an den Dreh von „ein geliebter Feind“ erinnert und sogar auch etwas an unsere Teilnahme beim Prix SVC.

Um was es dieses Mal ging und was der Prix Montagne damit zu tun hat, das erfahren Sie nun.

[Weiterlesen…] ÜberPrix Montagne 2021: IG Hotels Gstaad Saanenland nominiert – Drehort Hornberg!

 

Liebe Gäste und Freunde des Romantik Hotels Hornberg,

sie empfangen Sie mit einem herzlichen Lächeln, sind Ihre Ansprechpartner für jedes Anliegen, beantworten Ihre Fragen gerne und kompetent, kümmern sich auch um ausgefallene Wünsche und sind ein gewisser Weise das Herz unseres Hotels.

In jeder Organisation gibt es einen Punkt, an dem alles zusammenläuft, an dem alles koordiniert wird und an diesem Punkt finden Sie das Team der Rezeption Hornberg.

Immer wieder stellen wir Ihnen gerne die Menschen vor, die wesentlich dazu beitragen, Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich zu machen. Das Team vom Housekeeping haben wir Ihnen ja bereits vor einiger Zeit mit allen seinen Aufgaben ausführlich vorgestellt.

Heute blicken wir mit Ihnen ein weiteres Mal hinter die Kulissen und nehmen Sie mit auf eine Reise in die Aufgabenwelt der Rezeption.

[Weiterlesen…] ÜberOhne dieses Team gäbe es keine glücklichen Hornberg-Gäste

 

Liebe Gäste und Wein-Freunde des Romantik Hotels Hornberg,

heute haben wir eine besondere Premiere bei uns im Blog, denn wir haben einen sehr lesenswerten Gastbeitrag von Daniel Cortellini für Sie: Entschleunigung im Glas.

Dani ist in jeder Hinsicht der wichtigste Weinlieferant für das Hornberg und er möchte über ein Thema sprechen, das wir seit vielen Jahren leben, ohne es unseren Gästen als „Mehrwert“ zu kommunizieren.

Lassen Sie sich überraschen.
Im Anschluss an Danis Beitrag gibt es dann einige Worte von Christian.

[Weiterlesen…] ÜberGastbeitrag: Reife Weine, die Entschleunigung im Glas!